സ്ട്രെസ് ഉണ്ടാകുന്ന സമയങ്ങളിൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങളോട് നമുക്ക് പ്രത്യേക താല്പര്യം തോന്നാറുണ്ട്. അമിതമായ കൊഴുപ്പും മധുരവും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് അത്തരം സമയങ്ങളിൽ നമ്മൾ കഴിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാം.
കോഫി നിയന്ത്രിതമായ അളവിൽ കോഫി കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്. പക്ഷേ രണ്ടു കപ്പിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ താപനില കൂട്ടും. മാത്രമല്ല, ഇത് സ്ട്രെസ് ലെവലുകൾ വർധിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികളിൽ നാശമുണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളെ ഉത്കണ്ഠാകുലരാക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഡോക്ടർ പറയുന്നു.
സംസ്കരിച്ച മാംസം പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, അവയിൽ നിറയെ നൈട്രേറ്റുകൾ, സൾഫൈറ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും മൂഡ് ഷിഫ്റ്റുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഡോക്ടർ പറഞ്ഞു.
ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബണുകൾ നിങ്ങൾ അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് തീർച്ചയായും കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഒന്നല്ല. കാരണം ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർധിപ്പിക്കുകയും വയറ്റിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മന്ദഗതിയിലുള്ള ദഹനത്തിന്റെ ഫലമാണ്. പ്രോസസ് ചെയ്ത കാർബണുകളിൽ ഫൈബർ നീക്കം ചെയ്തതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങൾ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും പഞ്ചസാരയും ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബണുകളും നിറഞ്ഞതാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ വർധിപ്പിക്കുന്നു.
പഞ്ചസാര ഇതൊരു വലിയ കാര്യമല്ല, മാത്രമല്ല പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ബോധമുളളവരാകണം, കാരണം പലപ്പോഴും നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പഞ്ചസാര നിങ്ങളുടെ കുടലിനെ അസന്തുലിതമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിന്, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, കാരണം നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യം കുടലിന്റെ ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
സംസ്കരിച്ച വെജ് ഓയിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെങ്കിലും, സംസ്കരിച്ച വെജ് ഓയിലിൽ ഇത് മോശമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആമാശയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കും.
മദ്യം പല ലഹരി പാനീയങ്ങളിലും പഞ്ചസാര ഇല്ലെങ്കിലും, കുടൽ പാളിയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിഷാദരോഗത്തിനും മദ്യം കാരണമാകും.
കൃത്രിമ മധുരപലഹാരം കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുടൽ മൈക്രോബയോമിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു
സോഡ പഞ്ചസാര കൂടാതെ, ഡാർക് സോഡകളിൽ ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാനസികാരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമായ പോഷകമായ മഗ്നീഷ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഡോക്ടർ പറയുന്നു.
